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Agriculture biologique / Bordeaux Sciences agro (2003)

Public ISBD Template d'affichage personnalisé sans vignette Aucun avis sur cette notice. Titre : Agriculture biologique : éthique, pratiques et résultats Type de document : Livre imprimé, monographie Auteurs : Bordeaux Sciences agro, Auteur Editeur : Bordeaux : Synthèse agricole Année de publication : 2003 Collection : Références (Bordeaux), ISSN 1248-6000 Importance : 314 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 16.5x24.5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-910340-42-1 Prix : 45 EUR Note générale : Bibliogr. p. 301-307. Webliogr. p. 309-312 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Biologique Agriculture et environnement Agriculture, développement rural et alimentation Agronomie Cadre réglementaire Diversification et patrimoine biologique Exploitation Fourrage Production Production agricole Produit transformé Récolte Technique Traitement Transformation Tags : agriculture biologique  agroécologie  réglementation  technique de production  installation  productions végétales  productions animales  analyse  pratiques agricoles  agriculture du 21ème siècle Index. décimale : 7.DEV_5410. Agriculture durable et alimentation > Gestion de l’espace > Agro-écologie > Généralités, évolution des pratiques et préservation des ressources Résumé : L'agriculture biologique a connu ces dernières années un développement rapide. Malgré cette forte progression, le nombre d'exploitation reste encore limité, les superficies marginales et la filière relativement fragile. Parmi les freins à la conversion, l'absence de références techniques est souvent citée. Cet ouvrage vient combler cette lacune. Le lecteur y trouvera l'essentiel des éléments réglementaires et des pratiques de l'agriculture biologique. De nombreuses données technico-économiques sont fournies. L'agriculture biologique s'adresse aux agriculteurs, aux techniciens, aux enseignants, aux étudiants, aux consommateurs, à tous ceux qui souhaitent porter un regard objectif sur ce prototype de l'agriculture du XXIe siècle.(source site internet éditeur www.lavoisier.fr) Note de contenu : I) Contexte historique et réglementaire. Chapitre 1 Historique : des pionniers à la reconnaissance Chapitre 2 Réglementation : une obligation de moyens Chapitre 3 Biodynamie : l'autre agriculture biologique II)Techniques de production. Chapitre 4 Rotation et assolements Chapitre 5 Travail du sol Chapitre 6 Gestion de la fertilité et fertilisation Chapitre 7 Compost Chapitre 8 Semences et plants Chapitre 9 Gestion des adventices Chapitre 10 Protection phytosanitaire III)Acteurs, marchés et filières. Chapitre 11 Organismes et opérateurs de l'agriculture biologique Chapitre 12 Géographie et économie de l'agriculture biologique Chapitre 13 Installation des jeunes agriculteurs et formation profesionnelle IV)Conduite des productions végétales. Chapitre 14 Production fourragère, prairie, fourrage annuels Chapitre 15 Grandes cultures Chapitre 16 Arboriculture fruitière et viticulture Chapitre 17 Maraichage V) Conduite des productions animales. Chapitre 18 Production de bovins et viande Chapitre 19 Production laitière bovine Chapitre 20 Production ovine et caprine Chapitre 21 Production porcine Chapitre 22 Poules pondeuses Chapitre 23 Poulets de chair Chapitre 24 Autres volailles VI)Résultats et enjeux. Chapitre 25 Résultats économiques Chapitre 26 Durabilité des exploitations agrobiologiques Bibliographie Sites internet Adresses utiles Public(s) concerné(s) : Grand public/Techniciens, scientifiques, experts, professionnels, chercheurs Agriculture biologique : éthique, pratiques et résultats [Livre imprimé, monographie] / Bordeaux Sciences agro, Auteur . - Bordeaux : Synthèse agricole, 2003 . - 314 p. : ill., couv. ill. ; 16.5x24.5 cm. - (Références (Bordeaux), ISSN 1248-6000) . ISBN : 978-2-910340-42-1 : 45 EUR Bibliogr. p. 301-307. Webliogr. p. 309-312 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Biologique Agriculture et environnement Agriculture, développement rural et alimentation Agronomie Cadre réglementaire Diversification et patrimoine biologique Exploitation Fourrage Production Production agricole Produit transformé Récolte Technique Traitement Transformation Tags : agriculture biologique  agroécologie  réglementation  technique de production  installation  productions végétales  productions animales  analyse  pratiques agricoles  agriculture du 21ème siècle Index. décimale : 7.DEV_5410. Agriculture durable et alimentation > Gestion de l’espace > Agro-écologie > Généralités, évolution des pratiques et préservation des ressources Résumé : L'agriculture biologique a connu ces dernières années un développement rapide. Malgré cette forte progression, le nombre d'exploitation reste encore limité, les superficies marginales et la filière relativement fragile. Parmi les freins à la conversion, l'absence de références techniques est souvent citée. Cet ouvrage vient combler cette lacune. Le lecteur y trouvera l'essentiel des éléments réglementaires et des pratiques de l'agriculture biologique. De nombreuses données technico-économiques sont fournies. L'agriculture biologique s'adresse aux agriculteurs, aux techniciens, aux enseignants, aux étudiants, aux consommateurs, à tous ceux qui souhaitent porter un regard objectif sur ce prototype de l'agriculture du XXIe siècle.(source site internet éditeur www.lavoisier.fr) Note de contenu : I) Contexte historique et réglementaire. Chapitre 1 Historique : des pionniers à la reconnaissance Chapitre 2 Réglementation : une obligation de moyens Chapitre 3 Biodynamie : l'autre agriculture biologique II)Techniques de production. Chapitre 4 Rotation et assolements Chapitre 5 Travail du sol Chapitre 6 Gestion de la fertilité et fertilisation Chapitre 7 Compost Chapitre 8 Semences et plants Chapitre 9 Gestion des adventices Chapitre 10 Protection phytosanitaire III)Acteurs, marchés et filières. Chapitre 11 Organismes et opérateurs de l'agriculture biologique Chapitre 12 Géographie et économie de l'agriculture biologique Chapitre 13 Installation des jeunes agriculteurs et formation profesionnelle IV)Conduite des productions végétales. Chapitre 14 Production fourragère, prairie, fourrage annuels Chapitre 15 Grandes cultures Chapitre 16 Arboriculture fruitière et viticulture Chapitre 17 Maraichage V) Conduite des productions animales. Chapitre 18 Production de bovins et viande Chapitre 19 Production laitière bovine Chapitre 20 Production ovine et caprine Chapitre 21 Production porcine Chapitre 22 Poules pondeuses Chapitre 23 Poulets de chair Chapitre 24 Autres volailles VI)Résultats et enjeux. Chapitre 25 Résultats économiques Chapitre 26 Durabilité des exploitations agrobiologiques Bibliographie Sites internet Adresses utiles Public(s) concerné(s) : Grand public/Techniciens, scientifiques, experts, professionnels, chercheurs Agriculture biologique L'agriculture biologique a connu ces dernières années un développement rapide. Malgré cette forte progression, le nombre d'exploitation reste encore limité, les superficies marginales et la filière relativement fragile. Parmi les freins à la conversion, l'absence de références techniques est souvent citée. Cet ouvrage vient combler cette lacune. Le lecteur y trouvera l'essentiel des éléments réglementaires et des pratiques de l'agriculture biologique. De nombreuses données technico-économiques sont fournies. L'agriculture biologique s'adresse aux agriculteurs, aux techniciens, aux enseignants, aux étudiants, aux consommateurs, à tous ceux qui souhaitent porter un regard objectif sur ce prototype de l'agriculture du XXIe siècle.(source site internet éditeur www.lavoisier.fr) Bordeaux Sciences agro - Bordeaux : Synthèse agricole - 2003 Bibliogr. p. 301-307. Webliogr. p. 309-312 I) Contexte historique et réglementaire. Chapitre 1 Historique : des pionniers à la reconnaissance Chapitre 2 Réglementation : une obligation de moyens Chapitre 3 Biodynamie : l'autre agriculture biologique II)Techniques de production. Chapitre 4 Rotation et assolements Chapitre 5 Travail du sol Chapitre 6 Gestion de la fertilité et fertilisation Chapitre 7 Compost Chapitre 8 Semences et plants Chapitre 9 Gestion des adventices Chapitre 10 Protection phytosanitaire III)Acteurs, marchés et filières. Chapitre 11 Organismes et opérateurs de l'agriculture biologique Chapitre 12 Géographie et économie de l'agriculture biologique Chapitre 13 Installation des jeunes agriculteurs et formation profesionnelle IV)Conduite des productions végétales. Chapitre 14 Production fourragère, prairie, fourrage annuels Chapitre 15 Grandes cultures Chapitre 16 Arboriculture fruitière et viticulture Chapitre 17 Maraichage V) Conduite des productions animales. Chapitre 18 Production de bovins et viande Chapitre 19 Production laitière bovine Chapitre 20 Production ovine et caprine Chapitre 21 Production porcine Chapitre 22 Poules pondeuses Chapitre 23 Poulets de chair Chapitre 24 Autres volailles VI)Résultats et enjeux. Chapitre 25 Résultats économiques Chapitre 26 Durabilité des exploitations agrobiologiques Bibliographie Sites internet Adresses utiles

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L' amandier / Patrick Langer (impr. 2010)

Public ISBD Template d'affichage personnalisé sans vignette Aucun avis sur cette notice. Titre : L' amandier Type de document : Livre imprimé, monographie Auteurs : Patrick Langer, Auteur ; Franck-Alexandre Rozet (1957-....), Auteur Mention d'édition : septembre 2010 Editeur : Saint-Remy-de-Provence : Edisud Année de publication : impr. 2010 Collection : Petite bibliothèque Édisud, ISSN 1957-9357 Importance : 1 vol. (127 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7449-0881-1 Prix : 17 EUR Note générale : Bibliogr. p. 125 Langues : Français (fre) Catégories : Arbre fruitier Botanique Chaîne alimentaire Fruit Histoire Paysage Produit Recette Verger Tags : histoire locale  histoire mondiale  sol sec  sol pauvre  cosmétique  recette  pharmacologie  concurrence  floraison Index. décimale : 7.DEV_55122. Agriculture durable et alimentation > Production agricole et agriculture environnementale > Exploitation et filières de production > Culture de la terre > Horticulture > Arboriculture Résumé : Apparu il y a des millénaires en Asie Centrale, l'amandier trouva ses terroirs d'élection sur les pourtours de la mer Méditerranée avant d'être transplanté en divers points du globe, jusqu'en Amérique du Nord et en Australie du Sud. Jugé rustique car il se contente de sols pauvres et secs, il a su se faire apprécier pour ses fruits riches en lipides, protéines, glucides et vitamines, aux usages divers dans l'agro-alimentaire, la pharmacologie et la cosmétique. Les noms des variétés chantent leurs origines : "Dame du Languedoc", "Ardéchoise", "Caillasse" provençale, "Pizzuta d'Avola" italienne, "Monterrey" américaine... En ce XXIe siècle, tandis que les amandaies de Californie sont devenues les principales productrices au monde, les plantations méditerranéennes, économiquement concurrencées et souvent délaissées, continuent à se distinguer dans les paysages par leurs troncs tourmentés, leur claire verdure et leur floraison précoce à la fin de l'hiver. Ce livre se présente comme un voyage documenté dans le temps et l'espace, agrémenté d'étapes gourmandes au fil des recettes salées et sucrées proposées par l'auteur. Un historien et un photographe ont ainsi suivi l'amandier au fil des saisons, afin de faire connaître mieux encore un arbre des plus étonnants, à qui des générations d'hommes et de femmes ont consacré une partie de leur existence. (site internet) Note de contenu : Introduction ’amandier hier, un patrimoine naturel partagé Un mythe grec pour débuter Dans les textes anciens L’extension en Europe occidentale Du point de vue botanique L’économie des fruits secs L’amandier aujourd’hui, un patrimoine paysager et gourmand L’amandiculture mondiale Les vertus des amandes Des amandes en recettes L’amandier demain, un patrimoine méditerranéen en péril ? De la production mondiale... ... à la production provençale Quel avenir pour l’amandiculture ? D’Arcimboldo à Bonnard, l’amandier dans l’art Carnet d’adresses Orientation bibliographique Table des recettes Remerciements Public(s) concerné(s) : Grand public L' amandier [Livre imprimé, monographie] / Patrick Langer, Auteur ; Franck-Alexandre Rozet (1957-....), Auteur  . -  septembre 2010 . - Saint-Remy-de-Provence (13090) : Edisud, impr. 2010 . - 1 vol. (127 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Petite bibliothèque Édisud, ISSN 1957-9357) . ISBN : 978-2-7449-0881-1 : 17 EUR Bibliogr. p. 125 Langues : Français (fre) Catégories : Arbre fruitier Botanique Chaîne alimentaire Fruit Histoire Paysage Produit Recette Verger Tags : histoire locale  histoire mondiale  sol sec  sol pauvre  cosmétique  recette  pharmacologie  concurrence  floraison Index. décimale : 7.DEV_55122. Agriculture durable et alimentation > Production agricole et agriculture environnementale > Exploitation et filières de production > Culture de la terre > Horticulture > Arboriculture Résumé : Apparu il y a des millénaires en Asie Centrale, l'amandier trouva ses terroirs d'élection sur les pourtours de la mer Méditerranée avant d'être transplanté en divers points du globe, jusqu'en Amérique du Nord et en Australie du Sud. Jugé rustique car il se contente de sols pauvres et secs, il a su se faire apprécier pour ses fruits riches en lipides, protéines, glucides et vitamines, aux usages divers dans l'agro-alimentaire, la pharmacologie et la cosmétique. Les noms des variétés chantent leurs origines : "Dame du Languedoc", "Ardéchoise", "Caillasse" provençale, "Pizzuta d'Avola" italienne, "Monterrey" américaine... En ce XXIe siècle, tandis que les amandaies de Californie sont devenues les principales productrices au monde, les plantations méditerranéennes, économiquement concurrencées et souvent délaissées, continuent à se distinguer dans les paysages par leurs troncs tourmentés, leur claire verdure et leur floraison précoce à la fin de l'hiver. Ce livre se présente comme un voyage documenté dans le temps et l'espace, agrémenté d'étapes gourmandes au fil des recettes salées et sucrées proposées par l'auteur. Un historien et un photographe ont ainsi suivi l'amandier au fil des saisons, afin de faire connaître mieux encore un arbre des plus étonnants, à qui des générations d'hommes et de femmes ont consacré une partie de leur existence. (site internet) Note de contenu : Introduction ’amandier hier, un patrimoine naturel partagé Un mythe grec pour débuter Dans les textes anciens L’extension en Europe occidentale Du point de vue botanique L’économie des fruits secs L’amandier aujourd’hui, un patrimoine paysager et gourmand L’amandiculture mondiale Les vertus des amandes Des amandes en recettes L’amandier demain, un patrimoine méditerranéen en péril ? De la production mondiale... ... à la production provençale Quel avenir pour l’amandiculture ? D’Arcimboldo à Bonnard, l’amandier dans l’art Carnet d’adresses Orientation bibliographique Table des recettes Remerciements Public(s) concerné(s) : Grand public L' amandier Apparu il y a des millénaires en Asie Centrale, l'amandier trouva ses terroirs d'élection sur les pourtours de la mer Méditerranée avant d'être transplanté en divers points du globe, jusqu'en Amérique du Nord et en Australie du Sud. Jugé rustique car il se contente de sols pauvres et secs, il a su se faire apprécier pour ses fruits riches en lipides, protéines, glucides et vitamines, aux usages divers dans l'agro-alimentaire, la pharmacologie et la cosmétique. Les noms des variétés chantent leurs origines : "Dame du Languedoc", "Ardéchoise", "Caillasse" provençale, "Pizzuta d'Avola" italienne, "Monterrey" américaine... En ce XXIe siècle, tandis que les amandaies de Californie sont devenues les principales productrices au monde, les plantations méditerranéennes, économiquement concurrencées et souvent délaissées, continuent à se distinguer dans les paysages par leurs troncs tourmentés, leur claire verdure et leur floraison précoce à la fin de l'hiver. Ce livre se présente comme un voyage documenté dans le temps et l'espace, agrémenté d'étapes gourmandes au fil des recettes salées et sucrées proposées par l'auteur. Un historien et un photographe ont ainsi suivi l'amandier au fil des saisons, afin de faire connaître mieux encore un arbre des plus étonnants, à qui des générations d'hommes et de femmes ont consacré une partie de leur existence. (site internet) Langer, PatrickRozet, Franck-Alexandre (1957-....) - - Saint-Remy-de-Provence (13090) : Edisud - impr. 2010 Bibliogr. p. 125 Introduction ’amandier hier, un patrimoine naturel partagé Un mythe grec pour débuter Dans les textes anciens L’extension en Europe occidentale Du point de vue botanique L’économie des fruits secs L’amandier aujourd’hui, un patrimoine paysager et gourmand L’amandiculture mondiale Les vertus des amandes Des amandes en recettes L’amandier demain, un patrimoine méditerranéen en péril ? De la production mondiale... ... à la production provençale Quel avenir pour l’amandiculture ? D’Arcimboldo à Bonnard, l’amandier dans l’art Carnet d’adresses Orientation bibliographique Table des recettes Remerciements

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L'arboriculture biologique / Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (2005)

Public ISBD Template d'affichage personnalisé sans vignette Aucun avis sur cette notice. Titre : L'arboriculture biologique : état des lieux de la conversion Type de document : Livre imprimé, monographie Auteurs : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur ; Catherine Gigleux (1959-....), Auteur ; Alain Garcin, Auteur Mention d'édition : janvier 2005 Editeur : Paris : Éd. Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes Année de publication : 2005 Importance : 1 vol. (127 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87911-157-5 Prix : 25 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "enquête" Bibliogr. p. 116-117 Langues : Français (fre) Catégories : Arboriculture Arbre fruitier Fruit Production Valorisation des produits Verger Tags : conversion  arboriculture  agriculture biologique  enquête  culture fruitière  local  mondial Index. décimale : 7.DEV_55122. Agriculture durable et alimentation > Production agricole et agriculture environnementale > Exploitation et filières de production > Culture de la terre > Horticulture > Arboriculture Résumé : L'agriculture biologique connaît ces dernières décennies, un développement conséquent et international, en réponse à une demande croissante des pays développés. La France accuse un certain retard au sein de l'Union Européenne. Les cultures fruitières constituent un des secteurs les moins dynamiques de l'agriculture biologique française. Afin d'approcher au mieux le contexte et les enjeux de la conversion en arboriculture, le Ctifl a fait le choix de s'adresser directement aux producteurs, au travers d'une enquête de terrain. L'ouvrage se décline en trois grandes parties, avec dans un premier temps, un aperçu de la situation de l'arboriculture biologique française dans le cadre européen et mondial. La deuxième partie développe les résultats de l'enquête proprement dite et présente les enjeux économiques et techniques pour le développement de ce secteur. Enfin, un état des lieux est dressé pour chacune des neuf espèces étudiées. © 2015 LAVOISIER S.A.S. Note de contenu : chapitre 1 État des lieux de la conservation chapitre 2 : Enquête auprès des arboriculteurs chapitre 3 : État des lieux par espèce conclusion bibliographie annexes Public(s) concerné(s) : Grand public/Techniciens, scientifiques, experts, professionnels, chercheurs L'arboriculture biologique : état des lieux de la conversion [Livre imprimé, monographie] / Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, Auteur ; Catherine Gigleux (1959-....), Auteur ; Alain Garcin, Auteur  . -  janvier 2005 . - Paris : Éd. Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, 2005 . - 1 vol. (127 p.) : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-2-87911-157-5 : 25 EUR La couv. porte en plus : "enquête" Bibliogr. p. 116-117 Langues : Français (fre) Catégories : Arboriculture Arbre fruitier Fruit Production Valorisation des produits Verger Tags : conversion  arboriculture  agriculture biologique  enquête  culture fruitière  local  mondial Index. décimale : 7.DEV_55122. Agriculture durable et alimentation > Production agricole et agriculture environnementale > Exploitation et filières de production > Culture de la terre > Horticulture > Arboriculture Résumé : L'agriculture biologique connaît ces dernières décennies, un développement conséquent et international, en réponse à une demande croissante des pays développés. La France accuse un certain retard au sein de l'Union Européenne. Les cultures fruitières constituent un des secteurs les moins dynamiques de l'agriculture biologique française. Afin d'approcher au mieux le contexte et les enjeux de la conversion en arboriculture, le Ctifl a fait le choix de s'adresser directement aux producteurs, au travers d'une enquête de terrain. L'ouvrage se décline en trois grandes parties, avec dans un premier temps, un aperçu de la situation de l'arboriculture biologique française dans le cadre européen et mondial. La deuxième partie développe les résultats de l'enquête proprement dite et présente les enjeux économiques et techniques pour le développement de ce secteur. Enfin, un état des lieux est dressé pour chacune des neuf espèces étudiées. © 2015 LAVOISIER S.A.S. Note de contenu : chapitre 1 État des lieux de la conservation chapitre 2 : Enquête auprès des arboriculteurs chapitre 3 : État des lieux par espèce conclusion bibliographie annexes Public(s) concerné(s) : Grand public/Techniciens, scientifiques, experts, professionnels, chercheurs L'arboriculture biologique L'agriculture biologique connaît ces dernières décennies, un développement conséquent et international, en réponse à une demande croissante des pays développés. La France accuse un certain retard au sein de l'Union Européenne. Les cultures fruitières constituent un des secteurs les moins dynamiques de l'agriculture biologique française. Afin d'approcher au mieux le contexte et les enjeux de la conversion en arboriculture, le Ctifl a fait le choix de s'adresser directement aux producteurs, au travers d'une enquête de terrain. L'ouvrage se décline en trois grandes parties, avec dans un premier temps, un aperçu de la situation de l'arboriculture biologique française dans le cadre européen et mondial. La deuxième partie développe les résultats de l'enquête proprement dite et présente les enjeux économiques et techniques pour le développement de ce secteur. Enfin, un état des lieux est dressé pour chacune des neuf espèces étudiées. © 2015 LAVOISIER S.A.S. Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes - Paris : Éd. Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes - 2005 La couv. porte en plus : "enquête" Bibliogr. p. 116-117 chapitre 1 État des lieux de la conservation chapitre 2 : Enquête auprès des arboriculteurs chapitre 3 : État des lieux par espèce conclusion bibliographie annexes

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L'arbre fruitier / Fabrice de Bellefroid (DL 2013, cop. 2013)

Public ISBD Template d'affichage personnalisé sans vignette Aucun avis sur cette notice. Titre : L'arbre fruitier : comprendre, goûter, cultiver Type de document : Livre imprimé, monographie Auteurs : Fabrice de Bellefroid, Auteur Editeur : Nature et progrès Belgique Année de publication : DL 2013, cop. 2013 Importance : 1 vol. (125 p.) Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-930386-51-5 Prix : 14,60 Langues : Français (fre) Catégories : Arbre fruitier Fruit Greffe Maladie Nourriture Santé Verger Tags : fruits  manger  nutrition  arbre  variété  goût Index. décimale : 7.DEV_55122. Agriculture durable et alimentation > Production agricole et agriculture environnementale > Exploitation et filières de production > Culture de la terre > Horticulture > Arboriculture Résumé : Il faut manger trois fruits par jour, dit - on aux enfants. Mais tous les fruits ne se valent pas. Ce livre est une invitation à découvrir et à (re)tisser le lien entre les fruits et les arbres qui les ont portés. Qu'est - ce qu'un arbre haute tige, une variété paysanne ? Comment planter un arbre fruitier ? Comment gérer un verger ? Peut-on greffer soi - même ? Faut-il vraiment tailler ? L'auteur apporte à ces questions des réponses pratiques et nuancées, adaptées aux différentes situations possibles. Tout en bio, ce livre apporte les informations et les conseils nécessaires pour comprendre et cultiver soi - même les arbres fruitiers. Avec passion, et avec goût... (dernière de couv.) Note de contenu : Manger des fruits La récolte Les variétés Tableaux des variétés La pollinisation Gérer un verger L'implantation d'un verger Ravageurs et maladies La plantation Qu'est-ce qu'un arbre fruitier ? Le sujet porte-greffe Le greffage l'entretien des branches et la (non) taille Les basses tiges : utiles mais délicats Lexique Public(s) concerné(s) : Grand public L'arbre fruitier : comprendre, goûter, cultiver [Livre imprimé, monographie] / Fabrice de Bellefroid, Auteur . - [S.l.] : Nature et progrès Belgique, DL 2013, cop. 2013 . - 1 vol. (125 p.) ; 21 cm. ISBN : 978-2-930386-51-5 : 14,60 Langues : Français (fre) Catégories : Arbre fruitier Fruit Greffe Maladie Nourriture Santé Verger Tags : fruits  manger  nutrition  arbre  variété  goût Index. décimale : 7.DEV_55122. Agriculture durable et alimentation > Production agricole et agriculture environnementale > Exploitation et filières de production > Culture de la terre > Horticulture > Arboriculture Résumé : Il faut manger trois fruits par jour, dit - on aux enfants. Mais tous les fruits ne se valent pas. Ce livre est une invitation à découvrir et à (re)tisser le lien entre les fruits et les arbres qui les ont portés. Qu'est - ce qu'un arbre haute tige, une variété paysanne ? Comment planter un arbre fruitier ? Comment gérer un verger ? Peut-on greffer soi - même ? Faut-il vraiment tailler ? L'auteur apporte à ces questions des réponses pratiques et nuancées, adaptées aux différentes situations possibles. Tout en bio, ce livre apporte les informations et les conseils nécessaires pour comprendre et cultiver soi - même les arbres fruitiers. Avec passion, et avec goût... (dernière de couv.) Note de contenu : Manger des fruits La récolte Les variétés Tableaux des variétés La pollinisation Gérer un verger L'implantation d'un verger Ravageurs et maladies La plantation Qu'est-ce qu'un arbre fruitier ? Le sujet porte-greffe Le greffage l'entretien des branches et la (non) taille Les basses tiges : utiles mais délicats Lexique Public(s) concerné(s) : Grand public L'arbre fruitier Il faut manger trois fruits par jour, dit - on aux enfants. Mais tous les fruits ne se valent pas. Ce livre est une invitation à découvrir et à (re)tisser le lien entre les fruits et les arbres qui les ont portés. Qu'est - ce qu'un arbre haute tige, une variété paysanne ? Comment planter un arbre fruitier ? Comment gérer un verger ? Peut-on greffer soi - même ? Faut-il vraiment tailler ? L'auteur apporte à ces questions des réponses pratiques et nuancées, adaptées aux différentes situations possibles. Tout en bio, ce livre apporte les informations et les conseils nécessaires pour comprendre et cultiver soi - même les arbres fruitiers. Avec passion, et avec goût... (dernière de couv.) Bellefroid, Fabrice de - [S.l.] : Nature et progrès Belgique - DL 2013, cop. 2013 Manger des fruits La récolte Les variétés Tableaux des variétés La pollinisation Gérer un verger L'implantation d'un verger Ravageurs et maladies La plantation Qu'est-ce qu'un arbre fruitier ? Le sujet porte-greffe Le greffage l'entretien des branches et la (non) taille Les basses tiges : utiles mais délicats Lexique

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Arbres et paysage / SOLAGRO (2005)

Public ISBD Template d'affichage personnalisé sans vignette Aucun avis sur cette notice. Accompagne Arbres et biodiversité / SOLAGRO (2002) Arbres et eaux / SOLAGRO (2000) Titre : Arbres et paysage : Place des arbres champêtres Type de document : Livre imprimé, monographie Auteurs : SOLAGRO, Auteur ; Philippe Pointereau, Auteur ; Isabelle Meiffren, Auteur Mention d'édition : octobre 2005 Editeur : Toulouse : Solagro Année de publication : 2005 Collection : Arbres Importance : 1 vol. (31 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-916376-00-4 Prix : 12,50 EUR Note générale : Bibliogr., 1 p. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture et environnement Arbre Arbre fruitier Campagne Milieu - habitat naturel Paysage Producteur Produit Savoir-faire Savoir-faire traditionnel Tags : paysage  évolution des paysages  arboriculture  histoire  observation Index. décimale : 7.DEV_5410. Agriculture durable et alimentation > Gestion de l’espace > Agro-écologie > Généralités, évolution des pratiques et préservation des ressources Résumé : Fruit d'un partenariat entre SOLAGRO, la Station Fédérale Suisse de Recherches en Agroécologie et l'Administration de l'enseignement agricole de la Basse-Autriche, cette brochure présente des expériences de mise en valeur du paysage en Europe, centrées sur la qualité des produits et la durabilité des systèmes agricoles. Note de contenu : 1 - Au-delà du visible 2 - Observer l'arbre dans le paysage 3 - Mouvements de paysage 4 - Quelques grands paysages arborés 5 - Pays, paysan, plat, produit, paysage 6 - Des savoir-faire indispensables 7 - Promouvoir l'arbre 8 - Agir pour le paysage 9 - Politiques de soutien et retours d'expérience Public(s) concerné(s) : Grand public/Techniciens, scientifiques, experts, professionnels, chercheurs Accompagne Arbres et biodiversité / SOLAGRO (2002) Arbres et eaux / SOLAGRO (2000) Arbres et paysage : Place des arbres champêtres [Livre imprimé, monographie] / SOLAGRO, Auteur ; Philippe Pointereau, Auteur ; Isabelle Meiffren, Auteur  . -  octobre 2005 . - Toulouse : Solagro, 2005 . - 1 vol. (31 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm. - (Arbres) . ISBN : 978-2-916376-00-4 : 12,50 EUR Bibliogr., 1 p. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture et environnement Arbre Arbre fruitier Campagne Milieu - habitat naturel Paysage Producteur Produit Savoir-faire Savoir-faire traditionnel Tags : paysage  évolution des paysages  arboriculture  histoire  observation Index. décimale : 7.DEV_5410. Agriculture durable et alimentation > Gestion de l’espace > Agro-écologie > Généralités, évolution des pratiques et préservation des ressources Résumé : Fruit d'un partenariat entre SOLAGRO, la Station Fédérale Suisse de Recherches en Agroécologie et l'Administration de l'enseignement agricole de la Basse-Autriche, cette brochure présente des expériences de mise en valeur du paysage en Europe, centrées sur la qualité des produits et la durabilité des systèmes agricoles. Note de contenu : 1 - Au-delà du visible 2 - Observer l'arbre dans le paysage 3 - Mouvements de paysage 4 - Quelques grands paysages arborés 5 - Pays, paysan, plat, produit, paysage 6 - Des savoir-faire indispensables 7 - Promouvoir l'arbre 8 - Agir pour le paysage 9 - Politiques de soutien et retours d'expérience Public(s) concerné(s) : Grand public/Techniciens, scientifiques, experts, professionnels, chercheurs Arbres et paysage Fruit d'un partenariat entre SOLAGRO, la Station Fédérale Suisse de Recherches en Agroécologie et l'Administration de l'enseignement agricole de la Basse-Autriche, cette brochure présente des expériences de mise en valeur du paysage en Europe, centrées sur la qualité des produits et la durabilité des systèmes agricoles. SOLAGROPointereau, Philippe ; Meiffren, Isabelle - - Toulouse : Solagro - 2005 Bibliogr., 1 p. Glossaire 1 - Au-delà du visible 2 - Observer l'arbre dans le paysage 3 - Mouvements de paysage 4 - Quelques grands paysages arborés 5 - Pays, paysan, plat, produit, paysage 6 - Des savoir-faire indispensables 7 - Promouvoir l'arbre 8 - Agir pour le paysage 9 - Politiques de soutien et retours d'expérience

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